03.06.2015 / Kadıköy’de Sosluk Böcek İkram Ettiler

Kadıköy’de stant kuran bir firma, özel olarak üretilip pişirilen böcekleri ikram etti. Standa gelen yurttaşlardan bazıları böcekleri yerken bazıları ise korktuklarını ve tadına bakmayacaklarını söyledi.

“Kadıköy Bahariye Caddesi”nde bir firma “Pestorant” adlı proje kapsamında bir stant açtı. Stantta, yenilebilir akrepli, çekirgeli ve meyve aromalı şekerler, kremalize edilmiş çekirgeler, çikolatalı böcekler, karıncalı sakız ve şekerlemeler vatandaşlara ikram edildi. İlk kez karşılaştıkları böceklere şaşkınlıkla bakan vatandaşlardan bazıları verilen böcekleri yedi. Bazı vatandaşlar ise korktuklarını söyleyerek verilen böcekleri geri çevirdi.

“Protein Deposu Olduğunu Göstermek İstedi”

Firma yetkililerinden Ayşe Sav, “İçinde böcek olan iki farklı sağlıklı konuyu bir araya getirmek. Birlikte yaşadığımız haşerelerin aslında protein deposu olduğunu göstermek istedik. Amacımız bir yandan sağlığımıza zarar veren kontrol altında tuttuğumuz böceklerle mücadele etmeye çalışırken bir yandan da farklı türdeki böceklerin insan sağlığına faydalı olduğunu vurgulayabilmek. Bütün dünyada yapılıyor bu organizasyon. Vatandaşların yoğun bir ilgisi var. İlk başta tatmak istemeyenler dönüş yolunda bir tabakla ayrıldılar” diye konuştu.

Gazete Vatan - 03.06.2015, Çarşamba

03.06.2015