15.01.2019 / Yurt Dışında Eğitim Aldı... Kravattan Sıkıldı, Kendi İşini Kurdu

Yurt dışında eğitim görüp inşaat mühendisi olan Sivaslı girişimci, uzun yıllar uluslararası şirketlerde yöneticilik yaptıktan sonra, kravattan sıkıldığı için dede topraklarına dönerek keçi yetiştirmeye başladı.

Sivas’ın “İmranlı İlçesi”ne bağlı “Çukuryurt Köyü”nde doğan Yılmaz Aslan, önce “İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü”nde eğitim gördü, ardından “Almanya Bielefeld Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü”nden mezun oldu. Yaklaşık 8 yıl uluslararası bir şirketin yurt dışında yöneticiliğini yaptı. Takım elbiseli ve kravatlı insanlardan bıkarak dede toprakları olan “İmranlı”ya dönme kararı aldı. Aslan şimdi kurduğu keçi çiftliği ile geçmişte dedesinin kuzu yaydığı meralarda modern hayvancılık yapıyor.

Devlet Desteği İle Kurdu

Aslan, hazırladığı keçi çiftliği projesiyle “Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu”na (TKDK) başvurdu. Projesi kabul edilen Aslan’a yüzde 75 destekli “AB katkısı” ve yüzde 25 “Türkiye Cumhuriyeti” katkılı destek sağlandı. Aldığı destek ile dedesinden kalan 25 bin metrekarelik alanda çiftlik kuran Aslan, Ankara’dan getirdiği damızlıklarla “Saanen” keçisi yetiştirmeye başladı. Bir yılda 250 hayvanlık sürü oluşturan Aslan, keçilerden sağdığı süt ile elde ettiği organik peyniri tesisin önünde bulunan satış noktasında müşterilerine sunmayı hedefliyor.

Kravatlı İnsanlardan Bıkınca

Kurduğu aile şirketiyle yıllar sonra yeniden özüne döndüğünü söyleyen Aslan, dedesinin kuzularını yaydığı meralarda kendi kuzularını güttüğünü belirtip, “Kravatlı insanlardan bıktığım için doğaya dönmek istedim. Eşim ve kızımla yaptığım İsviçre ziyaretimde dağlarda gördüğüm ‘Saanen’ keçilerinden sonra bu konu üzerine uzun araştırmalar yaptım. Dedemin topraklarında O’nun kuzularını yaydığı meralarda ben de kendi kuzularımı yaymak için tesisi özellikle buraya açmak istedim. İlk beş yıl içerinde bu bölgeyi ‘Saanen’ keçisi üretim bölgesi yapmak istiyorum” dedi.

Keçilere Annelik Yapıyor

Keçilerin doğduktan sonra iki gün annelerinin yanında kaldıklarını belirten Aslan, “Bunlar şu an 3 aylık. 2 gün annelerinin yanında kalıp ağız sütünü aldıktan sonra tüm bakımlarını biz üstleniyoruz. Artık onların anneleri biz oluyoruz” dedi.

Hürriyet Gazetesi - 15.01.2019, Salı

15.01.2019