15.12.2013 / Yılda Bir Kez Bunu Yapıyorlar

“Amazon Ormanları”nda yaşayan “arapaima” veya “pirarucu” adı verilen bu dev balıklar için biyologlar, yaşayan fosil diyor.

Tarih öncesi devirlerin hayvan türlerine benzeyen bu balıklar 4 metreye kadar büyüyebiliyor.

“Güney Amerika”da bulunan “arapaima”, dünyanın en büyük tatlısu balıklarından biri...

Brezilya hükümeti koruma altına aldığı bu ilginç balıklar için yılda bir kez av izni veriyor.

Bu izin başlar başlamaz  balıkçılar nehirlere koşuyor.

Lezzetli eti için avlanan “arapaima”ların sadece 1.5 metreden büyük olanlarının avlanmasına izin veriliyor.

Erkekler balıkları yakaladıktan sonra görevi kadınlar alıyor ve balıkları temizlemeye başlıyorlar.

Balığın genel bilgileri, uzunluğu ve ağırlığı kaydediliyor.

Balık, iki şekilde satılıyor. Dondurulmuş ya da tuzlu ve kurutulmuş olarak.

Gazete Vatan - 15.12.2013, Pazar

15.12.2013