31.10.2011 / Kurbanlık Parası 4.5 Milyar TL.

Bu yıl kurban bayramı için 2 milyon küçükbaş, 600 bin büyükbaş kesilecek.

“Kurban Bayramı”na sayılı günler kala, kent merkezlerinde hayvan pazarları kurulmaya başladı. Kurbanlıkların fiyatı geçen yıla oranla çok fazla artış göstermezken, bu yıl kurbanlıklara toplam 4.5 milyar lira harcanacağı bildirildi. Geçen yıl ortalama 350-800 lira arasında fiyatla satılan küçükbaş hayvanlar, bu yıl 450-1000 lira arasında fiyat bulurken, geçen sene 2 bin 500-9 bin lira arasında satılan büyükbaşlar 4-10 bin lira arasında satışa sunuldu. Türkiye’de her “Kurban Bayramı”nda yaklaşık 500-600 bin büyükbaş, 2-2.5 milyon da küçükbaş hayvan kesiliyor. Geçen yıl 600 bin büyükbaş, 2 milyon 250 bin civarında da küçükbaş hayvan kesimi yapılmıştı. Bu bayramda da, geçen yılki sayıda kurban kesilmesi halinde, kurban satışının 4.5 milyar lirayı bulması bekleniyor. Buna nakliye, kurban pazarı kiraları, kasap ücretleri gibi giderlerin eklenmesiyle, kurban kesiminin yarattığı ekonomik hareket daha da büyüyor.

Bu Sene İhtiyaç Sıkıntısı Yok

“Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı” müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, kurbanda arz ve talepte sıkıntı yaşanmaması için sadece “Trakya Bölgesi”ne yurt dışından hayvan getirildiğini belirterek, “12 bin Et Balık Kurumu, 15 bin de özel sektör getirdi” dedi. Bölgenin kendi ürettiği hayvanların da olduğunu söyleyen Mirmahmutoğulları, “Geçen yıl Trakya’da 17 bin büyükbaş, 95 bin de küçükbaş kesilmişti. Şimdi toplamda 46 bin büyükbaş, 160 bin de küçükbaş var. Yani hiçbir ihtiyaç sıkıntısı yok” diye konuştu.

Ne Zaman Alım Yapılmalı?

“Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı” müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, “Kurban Bayramı”nın ilk gününde kurbanlık alınmasının doğru olmadığını belirterek, vatandaşlara daha makul fiyatlarda olacağı için bayramın 2’inci veya 3’üncü günü kurbanlık alınması tavsiyesinde bulundu. Vatandaşların “angus” cinsi sığırları yönetilmesi zor olduğu için tercih etmediğine dikkat çeken Mirmahmutoğulları, “Yönetilmesi zor olan doğal şartlarda yetişiyorlar” dedi.

Gazete Vatan - 31.10.2011, Pazartesi

31.10.2011